تنفيذًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، واصلت مديرية التموين حملاتها الرقابية المكثفة على المخابز والأسواق والبدالين التموينيين بمختلف مراكز المحافظة، وذلك بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريات الصحة والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، في إطار جهود المحافظة لضبط المنظومة التموينية وحماية حقوق المواطنين في الحصول على خبز وسلع غذائية آمنة ومطابقة للمواصفات.
وقال المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، إن الحملات أسفرت عن تحرير 44 مخالفة تموينية متنوعة، منها 25 مخالفة تم رصدها بالمخابز البلدية، وتضمنت مخالفات مثل نقص وزن الرغيف، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، الغلق بدون عذر، التصرف في الدقيق المدعم، عدم الإعلان عن لوحة التعليمات، عدم نظافة أدوات العجين، عدم إعطاء بون صرف، عدم الاحتفاظ بسجل التفتيش، وعدم حمل شهادة صحية.
كما تم تحرير 19 مخالفة في الأسواق، شملت ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك، وعدم وجود شهادات صحية أو فواتير، وعدم الإعلان عن الأسعار، والذبح خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى إدارة منشآت بدون ترخيص، وضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
.
